Restaurants à Zermatt
Dîner à Zermatt
Le village de Zermatt compte plus de 100 restaurants, dont 5 étoilés au Michelin et 17 au Gault-Millau. Nombre d’entre eux proposent une cuisine du monde. Voici quelques-uns de nos restaurants préférés à Zermatt, classés par catégories. Les établissements servant également le déjeuner sont indiqués par un (L). Que vous séjourniez dans l’un de nos chalets gastronomiques avec service traiteur ou en location, chacun trouvera son bonheur au restaurant.
Restaurants gastronomiques à Zermatt
Après sept heures
(rez-de-chaussée du Vernissage / Backstage). Désormais doublement étoilé au Michelin, ce restaurant haut de gamme, dirigé par le chef Ivo Adam et son équipe d’Ascona, au bord du lac Majeur, propose une cuisine imaginative, créative et fraîche. Cadre tendance signé Heinz Julen. Tél. 027 966 69 70
L’Omnia
Une étoile Michelin. Restaurant moderne situé dans l’hôtel Omnia, à proximité du Loft Heinz Julen, du Penthouse et du Schipfa. Cuisine créative et expérimentale élaborée à partir des meilleurs produits. Tél. 027 966 71 71
Restaurant Capri
Une étoile Michelin. Au dernier étage de l’hôtel Petit Cervin. Cuisine méditerranéenne. Belle vue, mais peut-être un manque d’ambiance.
Tél. 027 966 87 10
Alpine Gourmet Prato Borni
Une étoile Michelin. Au Grand Hôtel Zermatterhof. Mettant en valeur les produits valaisans, revisités avec une touche d’originalité. Cadre élégant et grandiose. Tél. 027 966 66 00
Brasserie Uno
Une étoile Michelin. Cuisine créative, menu dégustation, ambiance décontractée. Tél. 079 851 17 68
L’Atelier Grandsire
Notre secret gourmand ! Le chef français de ce petit restaurant est inventif et de haut niveau. Chaises hautes et banquettes, portions de tapas, et une plus grande table en mezzanine pour les grands groupes. Carte des vins complète et desserts exquis.
Tél. 027 967 10 00
Pomme de terre
Malgré son nom, un restaurant gastronomique exceptionnel dans la rue principale, avec deux menus fixes qui changent chaque semaine. Tél. +41 27 966 51 50
1818
Cuisine à base de grillades Josper, sélection de vins et spiritueux soigneusement élaborée, et ambiance chaleureuse Heinz Julen. Tél. 027 967 84 84
Cervo Bazaar (G)
Restaurant de style marocain aux multiples facettes : lieu de petit-déjeuner, bar à cocktails, café et restaurant tout en un. Plats 100% végétariens. Tél. 027 968 12 12
Cervo Madre Nostra (G)
Charmant restaurant lambrissé, cuisine italienne moderne, grande terrasse pour le déjeuner. Carte principalement italienne. Tél. 027 968 12 12
Chez Heini
Agneau local grillé à la perfection (prenez les carrés) et chansons du fils d’Heini, Dan Daniel (alias Urs). Le plat préféré de Frida (notre résidente d’Abba). Chic et campagnard. Tél. 027 967 16 30
Grill le Cervin
Cuisine française raffinée, viandes et poissons grillés au charbon de bois, la carte des vins la plus complète et la plus superbe de Zermatt. Tél. 027 966 88 88
Véranda et Epicure (tous deux dans l’hôtel Mirabeau)
Le premier offre un cadre décontracté dans la véranda, le second est plus formel avec une cuisine raffinée. Tél. 027 966 26 60
Restaurants suisses/alpins à Zermatt
Schäfer Stube
(sous l’hôtel Julen). Excellentes spécialités d’agneau de Zermatt et de fondue suisse. Cadre chaleureux et rustique. Tél. 027 966 76 00.
Le Restaurant Julen (L) (dans l’hôtel du même nom)
Décoration alpine moderne, excellente cuisine et très bon rapport qualité-prix si vous optez pour le menu du jour. Tél. 027 966 76 00. Déjeuner de 12h à 13h30.
Theodors Stuba (à gauche) (à l’hôtel Walliserhof)
Dans la rue principale. Boiseries en mélèze récemment rénovées, nouvelle direction depuis 2017. Raclettes, fondues et viandes cuites sur pierre. Tél. 027 966 65 55. Déjeuner de 12h à 16h.
Le Gitan (L)
Grillades de viandes et de crevettes, cosy et chic. Tél. 027 968 19 40. Le Zermatterstübli est son café à l’avant sur la rue principale, ne prend pas de réservations, sert le déjeuner et la nourriture toute la journée.
Whymperstube (sous l’hôtel Monte Rosa)
Fondue et raclette au fromage dans un cadre chaleureux. Tél. : 027 967 22 96
Le Mazot
Un classique de style chalet : escargots et agneau grillés au feu de bois. Tél. 027 966 06 06
Chez Max Julen (sous l’Hôtel Beau Rivage)
C’est un restaurant grill spécialisé proposant des plats de viande et de poisson, servis dans un cadre rustique mais sophistiqué. Tél. 027 967 40 44
Ferdinand
Le restaurant « Alpine Casual Dining » du Cervo. Un espace convivial à l’image d’un café new-yorkais branché. La carte se limite aux fondues au fromage et aux barbecues. Tél. 027 968 12 12
Vieux Zermatt (G) ( Près du pont de l’église)
Récemment rénové, avec terrasse ensoleillée, bonne cuisine et ouvert toute la journée. Plats sans gluten . Tél. 027 966 23 88. Déjeuner toute la journée.
Tapis de soleil (L)
À quelques pas du village de Winkelmatten, magnifiquement rénové dans un style alpin post-moderne, cuisine créative autour d’un menu fixe. Tél. 027 967 30 30. Déjeuner de 12h à 14h ; toute la journée les samedis et dimanches.
Pavillon des sports (G)
Au bord de la patinoire (volley-ball en été). La terrasse la plus chaude, la plus ensoleillée et la mieux abritée du vent de Zermatt. Idéal pour un déjeuner simple par beau temps. Les Käseschnitte (tartines au fromage chaud) et les salades sont excellentes. Réservations interdites.
Autres pays / Restaurants asiatiques à Zermatt
La Muna
Cuisine fusion péruvienne-japonaise du Pacifique dans un cadre parisien élégant. Remarquable. À l’hôtel Schweizerhof. À découvrir également : le restaurant animé Kitchen, situé dans le hall, avec son grill à feu ouvert et son DJ. Tél. 027 966 0000
Moulin (L)
Pâtes et pizzas italiennes dans un décor de brasserie française. Grande terrasse chauffée. Ouvert de 9h à 23h. Déjeuner de 12h à 15h, pizzas toute la journée.
Mamacita
Le Club Mamacita est dédié à la culture sud-américaine. Cuisine de bar épicée, boissons exotiques et musique live tous les soirs. Tél. 027 967 77 88
Rua Thai et Fuji (Hôtel Albana Real)
Vous pouvez choisir entre un Thaï en bas (joli décor traditionnel asiatique en bois) et un Teppan-Yaki japonais crépitant en haut. Tél. 027 966 61 81
Myoko
Le meilleur restaurant japonais de la ville, installé dans un charmant chalet au cœur de Zermatt. Sushis au rez-de-chaussée, Teppan-Yaki au-dessus. Tél. 027 966 87 39
Jardin de Chine (G)
L’un des restaurants chinois les plus réputés de Suisse. À proximité de la rue principale. Tél. : 027 967 53 23. Déjeuner : 12h-14h.
Inde dorée (G)
Cuisine indienne authentique et délicieuse. Toute l’équipe du restaurant est originaire du nord de l’Inde et le chef de l’Uttarakhand. Tél. : +41 27 458 55 55. Déjeuner : 12h00-15h00.
Casa Mia (L)
À proximité de la gare. Excellente cuisine italienne authentique, bar et décor agréables, belle terrasse. Tél. : 027 966 69 69. Déjeuner : 12h-14h.
De Giuseppe
Bon italien, difficile d’avoir une table. Tél. 027 967 13 80
Da Nico (Vieux-Valais)
Restaurant italien, cadre moderne, pâtes et pizzas. Tél. +41 27 967 20 95 Plats sans gluten.
Vache brune (à gauche) (à l’hôtel Post)
Café/Pub, burgers et BLT. Tél. 027 967 19 31. Déjeuner toute la journée.
Vivanda (à l’hôtel Post)
Décoration moderne et élégante en bois foncé, idéale également pour les enfants. Cuisine italienne variée, de la viande à la pizza. Tél. 027 967 19 31
Golden Lokdown
Un restaurant avec une locomotive en son cœur – vraiment unique ! Tél. 027 966 26 91
Hornox (dans l’hôtel Alpen Resort)
Où les amateurs de viande et les végétariens se retrouvent. Tél. 027 966 3000
Restaurants de Zermatt adaptés aux enfants et agréables
Grampi’s
Au cœur de la rue principale, au-dessus de Gee’s. Excellentes pizzas et pâtes italiennes. Service jusqu’à 1h du matin. Tél. 027 967 77 75
Pizzeria Roma
Géré par une famille italienne. Bonnes pizzas au feu de bois et très adapté aux enfants. Tél. 027 967 32 29
Pizzeria Klein Matterhorn (L)
À bord du Matterhorn Express, de bonnes pizzas et pâtes, ainsi qu’une superbe carte de vins rouges italiens avec de vieux millésimes (non répertoriés). La salle lambrissée à l’avant est plus chaleureuse. Tél. 027 967 01 42. Déjeuner à partir de 11h30.
Le Northwall Bar
Bières fraîches, bonne cuisine et ambiance chaleureuse. Tout ce qu’il vous faut : pizzas fraîches, bières artisanales locales et plus encore. Tél. 077 420 31 86
Brown Cow Pub (L) (à l’hôtel Post)
Cuisine de pub locale, populaire auprès des locaux et des visiteurs, un classique toute la journée. Tél. 027 967 19 31
République
Un autre endroit saisonnier. Bar sportif et grill. Tél. 027 967 26 26
Restaurants à emporter / Livraison à domicile à Zermatt
Marie’s Deli (à l’Hôtel Mirabeau)
A proximité du Lodge , Zeus et Zora . Tél. 027 966 26 60. Menu gourmand et astucieux, planches de dégustation.
Livraison de pizzas à Zermatt
Ouvert de 11h00 à 14h00 et de 17h00 à 22h45.Tél. 079 211 88 11. Fermé le lundi.